About Me

Bunda Zidan & Syifa
Mom with two kids. 32. Tukangjalan. Tukangbelanja. Tukangkue. Tukangroti. Tukangmakan. ;)
YM: inong99
email: inong99@yahoo.com

View my complete profile

Loket Kadeudeuh WSAB
Subscribe with Bloglines

Blog DapurBunda
Blog PuisiBunda

Previous Posts

Archives
Little Break



My Idol 2006


  • Little Chat
    Name :
    Web URL :
    Message :
    :) :( :D :p :(( :)) :x
    Credits
    Design by :


    Community

    Photobucket - Video and Image Hosting

    WSAB

    BlogFam Community

    Indonesian Muslim Blogger

    Blogfam Online Magazine

    Image hosted by Photobucket.com

    Solidaritas untuk anak Indonesia

    IndoSing-Mums


    Powered by Blogger



     Saturday, April 09, 2005 
    It's not a winter, but..


    Kenapa Bunda tulis White? Karena semuanya Bunda tutup dengan whipped cream putih. Terus kenapa disebut sandwich? Karena dicetak bentuk segitiga seperti sandwich, hehehe. *garing.com*

    White Forest Sandwich a la Bunda

    Image hosted by Photobucket.com


    Bahan :
    4 btr Telur (ukuran sedang)
    100 gr gula pasir

    30 gr coklat bubuk
    20 gr maizena
    50 gr terigu
    1/2 sdm Sponge-28
    50 gr mentega, lelehkan.
    ΒΌ sdt vanilli

    200 ml whipped cream dikocok sampai kaku

    1/2 klg Black cherry, sisihkan airnya.
    Red cherry secukupnya

    Cara membuat :
    1. Campur terigu, coklat bubuk dan maizena, ayak.
    2. Kocok telur, gula dan Sponge-28 hingga mengembang dan kental, masukkan campuran tepung sambil diayak, aduk hingga tercampur rata, masukkan mentega leleh aduk rata.
    3. Tuang dalam loyang, oven hingga matang, dinginkan.
    4. Potong melintang menjadi tiga bagian, basahi dengan air black cherry.
    5. Letakkan satu lapis cake, oles dengan whipped cream, lalu atur
    belahan black cherry di atasnya, tumpuk di atasnya lapisan kedua oles
    dan beri black cherry lagi, tumpuk lagi lapisan teratas, rapikan.
    6. Oles seluruh cake tadi dengan whipped cream, hias dengan cherry merah.

    posted by  on 11:30 PM 
    2 Comments:
    Anonymous Cabe Keriting said...

    Bun, itu salah satu bahan kue sponge-28, kira2 apanya sponge bob yah ? hihi.

    Sayah pernah makan kue yang satu genus dengan black forest, tapi bedanya spesies ini pakai white-chocolate. Yummy loh, bun.
    3:37 PM  
    Anonymous desska said...

    *nggak bisa komentar* sibuk nge-lap iler yg terus menerus menetes :)
    6:07 PM  

    Post a Comment

    << Home




    Daisypath Ticker