About Me

Bunda Zidan & Syifa
Mom with two kids. 32. Tukangjalan. Tukangbelanja. Tukangkue. Tukangroti. Tukangmakan. ;)
YM: inong99
email: inong99@yahoo.com

View my complete profile

Loket Kadeudeuh WSAB
Subscribe with Bloglines

Blog DapurBunda
Blog PuisiBunda

Previous Posts

Archives
Little Break



My Idol 2006


  • Little Chat
    Name :
    Web URL :
    Message :
    :) :( :D :p :(( :)) :x
    Credits
    Design by :


    Community

    Photobucket - Video and Image Hosting

    WSAB

    BlogFam Community

    Indonesian Muslim Blogger

    Blogfam Online Magazine

    Image hosted by Photobucket.com

    Solidaritas untuk anak Indonesia

    IndoSing-Mums


    Powered by Blogger



     Thursday, March 31, 2005 
    Puding Tape Pandan.. sluurrrpp..


    Eitss.. ini hari Kamis ya? Berarti tape ketan yang Bunda buat dari hari Senin sudah jadi dong.. Asyiiiik.. hmmmm.. enaaaak... Satu liter beras ketan jadinya lumayan banyak, enaknya dibuat apa lagi ya, oh iya.. yang gampang mah Puding Tape!

    Puding Tape Pandan a la Bunda Inong

    Image hosted by Photobucket.com

    Bahan:

    1 bungkus agar2
    150 gr gula pasir
    500 ml santan
    300 ml air matang
    1-2 lembar daun pandan diikat
    1/2 sdt garam
    1/2 sdt vanili
    Tape ketan secukupnya

    Cara:

    Masukkan agar2 ke dalam air matang, aduk rata, masukkan santan.
    Jerang di atas api sampai mendidih, masukkan gula, garam, vanili dan daun pandan.
    Aduk sampai mendidih.
    Siapkan pyrex, ratakan tape di dasar pyrex, tusuk2 dengan garpu supaya ketika diguyur puding, tapenya tidak naik.
    Setelah bahan puding mendidih, diamkan sebentar sampai asapnya hilang.
    Guyur tape pelan2 dengan sendok sayur, bekukan.
    Setelah dingin, siap disajikan.

    Untuk Cabe Keriting, udah Bunda sisain sepotong. Jangan lupa diambil ya ;)

    Oya, resep tape ketannya, nanti dipostingan berikutnya ya!
    posted by  on 6:56 PM 
    1 Comments:
    Anonymous Cabe Keriting said...

    Makasihhhhhh udah disisain buat sayah walau cuma sepotong ... huhuhu. Bunda Inong, tape ketan itu beli raginya di mana ? Katanya ada banyak jenis ragi yah ?
    5:03 PM  

    Post a Comment

    << Home




    Daisypath Ticker