About Me

Bunda Zidan & Syifa
Mom with two kids. 32. Tukangjalan. Tukangbelanja. Tukangkue. Tukangroti. Tukangmakan. ;)
YM: inong99
email: inong99@yahoo.com

View my complete profile

Loket Kadeudeuh WSAB
Subscribe with Bloglines

Blog DapurBunda
Blog PuisiBunda

Previous Posts

Archives
Little Break



My Idol 2006


  • Little Chat
    Name :
    Web URL :
    Message :
    :) :( :D :p :(( :)) :x
    Credits
    Design by :


    Community

    Photobucket - Video and Image Hosting

    WSAB

    BlogFam Community

    Indonesian Muslim Blogger

    Blogfam Online Magazine

    Image hosted by Photobucket.com

    Solidaritas untuk anak Indonesia

    IndoSing-Mums


    Powered by Blogger



     Monday, March 21, 2005 
    Lapis Spekuk Putih Telur
    Kebetulan Sabtu kemarin pas kelas Lapis Legit, Bunda punya banyak sisa putih telur, jadi daripada kebuang, dibuat Lapis Spekuk Putih Telur aja yuuuk..
    Ini dia resepnya, catat ya..

    Lapis Spekuk Putih Telur

    Image hosted by Photobucket.com

    Bahan:
    350 gr mentega, kocok sampai putih

    250 gr gula halus
    30 putih telur

    Ayak:
    2 sdm tepung terigu
    2 sdm susu bubuk
    1/4 sdt vanili
    2 sdm bumbu spekuk
    250 gr kismis, cincang kasar.

    Cara:
    Kocok putih telur dan gula halus sampai kaku sekali. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, vanili dan spekuk yang sudah diayak, aduk rata. Masukkan mentega yang sudah dikocok.
    Aduk rata.
    Siapkan loyang, lakukan cara sama persis dengan cara Bunda buat lapis legit, hanya setiap 2-3 lapis ditaburi kismis cincang dan air yang nantinya akan keluar dari putih telur jangan sampai terbawa lho..

    Rasanya enak, nggak amis, dan wangi campuran antara kismis dan spekuk-nya OKS banget!
    posted by  on 5:46 PM 
    2 Comments:
    Blogger TomInta family said...

    Wah nong dirumahku klu ada putih telur ngangggur langsung jadi bakso.. Jadi kalo lagi bikin lapis legit, selalu ada bakso sebagai produk sampingan... :-)
    Inta
    * si penggemar bakso....
    6:48 PM  
    Blogger familjen dettmer said...

    lapis spekuk? mauuuu dunk bun, bunda deh bikin te tika ngiler aja nie :) jadi inget baunya yang lezaaat...
    2:38 AM  

    Post a Comment

    << Home




    Daisypath Ticker